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 マドレーヌ
マドレーヌ

 マドレーヌを焼きました。

 レシピはたかこさんのものです。

 午後nanaのお友達が遊びに来てくれました。急な来客時、何かおもてなしをと思ってすぐにできるお菓子を探したら、丁度材料があってできたのがこれでした。

 お砂糖にブラウンシュガーが使ってあるのでコクのある甘みがあります。

 女の子同士だったのでビーズ遊びに夢中になってる間にサササと泡立て焼き。。。さぁおやつタイムよー♪♪

 マドレーヌ

 喜んでくれた様子^^

 こんな風に急な来客時にササッと出来るお菓子のレシピもっと増やしたいです。

thema:手作りお菓子 - genre:グルメ

2007.04.13 Fri 03:48:52   comment:8   trackback:0   [お菓子工房]
comment
わ〜すごい。
その場でできるお菓子なんて、誰が思うでしょう?
お友達のママもいたのかな。
こんなの、近隣にさえ売っていないのに、
子どもたちだけだったらもったいな〜い!と思っちゃいます。

by: Ymama | 2007.04.13 22:49 | | edit
ほんと、いつも感心しちゃいます。子どもの遊んでいるあいだにさっとこんな美味しそうなお菓子を作れるなんて・・・。憧れます〜〜v-20ブラウンシュガーは日本で買ってきたものですか?いつもお砂糖はどこで買っていますか?私は今回、日本で買い忘れてきたのでどうしよ〜〜って思ってます。
by: はる | 2007.04.14 10:47 | | edit
うんうん、同感
しかもいつも綺麗で美味しそうなのよ〜

我が家の最近のおやつはもっぱらすーぐその場でできるフルーツアイスe-243かなあ。

そして、ようやく子供達だけで遊んでくれる年齢になりましたよねe-343
by: ぴよこ | 2007.04.14 20:22 | | edit
Ymamaさん☆
焼き時間いれて40〜45分くらいかかりましたが、子供達はずっと仲良く遊んでいたし、お友達のmamaは幼稚園の用事でお出かけしていらっしゃらなかったので時間を少し持て余してしまったので出来たんですよ^^
 はじめホットケーキにしようかなとも思ったんですが、結局一枚一枚フライパンで焼く手間と時間を考えるとマドレーヌの方が焼くのはオーブンだから楽かなと。
 Ymamaさんがいらした時は是非ご馳走しますよ〜。それとも一緒に作る?v-273

 
by: banira | 2007.04.15 06:52 | | edit
はるさんへ☆
ハンドミキサー&シリコンのマドレーヌ型を使ったので簡単で可愛いおやつが出来るんですよ。シリコンの型ってこの前日本に帰国した際マトファー社のを買ってきたんですけど、とても使い勝手が良くて◎です!はるさんお勧めですよ〜♪
 他のバラ型とか欲しくなっちゃいました。道具は一生ものですから^^
 ブラウンは日本から持参したものなんです。普通の白いお砂糖は日本食材の売ってるお店で日本の上白糖を買ってます。でもかなり高いですよね〜(涙)
 こっちのどこかのお店でブラウンシュガーを見かけたことがあるんですが(うる覚えで。。。)また見かけたら報告しますね 
 
by: banira | 2007.04.15 07:00 | | edit
ぴよこさんへ☆
 このマドレーヌが美味しそうに見えるのはやはりシリコン型のおかげです!はらはらりっと簡単に型抜けしてしっかりとマドレーヌ型に焼けるので便利なんです♪

 フルーツアイスですか???わーどんなアイスですか??果物のシャーベット?興味深々です♪

 ホント、ようやく子供同士で遊べる年齢になりましたー(涙)
 女の子同士だとで今ビーズ遊びに夢中になってます。
 「よくこんな細かいのできるなぁ」とパパと感心してるんですがね〜(苦笑)
 でも調理中kyouが何度も私のとこに来て足元をまとわりついてました^^
 
by: banira | 2007.04.15 07:08 | | edit
とてもきれいなマドレーヌですね!!
シリコンの型なんですね〜。私高くてまだ我慢中です(笑)
溝がきれいに出ていていいな・・・。
ブラウンシュガーですが、マルコポーロのお隣にありましたよ〜。私も愛用中です。
上海住まいにお菓子作り好きにはなくてはならないお店ですよね!
でも虹橋のOstoreが無くなってたのがショックです・・・。
行ったら看板がなくなって、中がからっぽでした。
by: Tママきなこ | 2007.04.16 21:52 | | edit
Tママきなこさんへ
シリコン型お薦めですよ〜!私も今までは高いからと買うの我慢してたんですが、先日日本に帰国した際お店に40パーセントオフで売ってたので買ってしまいました。
 でも買って良かったって思ってます!こっちの厨房用品市場にも売ってますよね。あれってどうなんでしょうね〜?マトファー社とかメーカー表示があれば安心して使えるけれど。。。
 ブラウンシュガーはマルコポーロのお隣のお店にあるんですね!教えてくれてどうもありがとう!!
 さすがきなこさんは詳しいわ♪

 そうそう、シェラトンの近くのパークソン前のOstoreも無くなってしまってました。私もココへオーガニックのパンの粉を買いに行って店がなくてショックでした。
 そういえば近所の某スーパーでもOstoreの野菜を最近見かけませんね。有機の野菜が減ってしまって残念です(TT)
by: banira | 2007.04.18 03:10 | | edit
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